炖牛排骨汤的家常做法 炖牛排骨汤的家常做法视频
发布时间:2025-06-09 00:35:49 作者:玩站小弟
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本文目录
麻辣大虾怎么做
用料 :大虾30只 ,姜2片,麻辣麻辣蒜2瓣,大虾的做大虾葱小半根 ,法大法料酒1勺 ,全家全家窍门糖2小勺 ,常菜常菜盐2克 ,麻辣麻辣花椒20粒,大虾的做大虾花生油适量,法大法干红辣椒3个
1,全家全家窍门首先虾洗干净,常菜常菜葱姜蒜切好备用 ,准备好花椒适量
2 ,锅里加油 ,油热后加入葱姜蒜辣椒花椒,然后将虾倒入锅里翻炒 ,加入适量料酒 ,白糖翻炒。
3 ,加入盐 ,不停翻炒,不需要加水 ,可调中小火防止糊锅,我喜欢吃炒焦一点的 ,虾皮也可以直接吃。
4 ,炒好后盛出即可
四川香辣爆炒虾做法
食材 :虾500克,料酒1勺,姜3片 ,大蒜5瓣,辣椒适量 ,花椒适量,盐适量。
做法:
1.虾清洗干净 ,烧开水放入料酒、姜片虾汆烫1分钟 ,捞出沥干水分
2.热锅冷油,烧一锅油至冒青烟;
3.大蒜拍扁 ,姜切片 ,辣椒切小段;
4.下汆烫后的虾,炸至虾金黄焦脆后捞出沥油
5.炸到焦脆
6.锅内留1勺底油,烧热后放入大蒜 、姜 、蒜、辣椒、花椒 ,小火炒出香味;
7.加入炸好的虾 ,大火翻炒,加适量盐(一丢丢提味)即可出锅
香辣大虾的做法
准备食材 :虾2斤 ,干辣椒10克,味极鲜3勺 ,料酒3勺 ,盐适量 ,蒜5瓣 ,香菜 ,姜3片,朝天椒4个,蚝油1勺
步骤1虾去掉虾线开背,用盐料酒腌一会。
步骤2干辣椒朝天椒切圈,姜蒜切末,香菜切段备用。
步骤3起锅热油 ,把虾炸炒至变色捞出 ,热油复炸一遍捞出 。
步骤4锅留底油 ,入姜蒜炒香,放辣椒 ,倒入虾翻炒均匀,下香菜 ,调味 ,炒均匀即可。
OK,本文到此结束 ,希望对大家有所帮助。
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